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2013-02-09 14:32:00

『冷えは万病のもと』

 昔の人の知恵はすごいなぁ、と感心することがよくあります。

 今のような色んな科学の理論もなかったはずですが・・・。

 

今回は、 「体を温める食べ物」をご紹介します。

  ・根菜(ニンジン、レンコン、ゴボウ、玉ねぎなど)

  ・イモ類

  ・しょうが、唐辛子、シナモンなどの香辛料

  ・紅茶

  ・お酢

 

 ひと工夫☆ダイコン、ニンジンなどの根菜は、生野菜で食べると体を冷やすものになってしまうので、温野菜サラダにするといいです。 

 

寒さが厳しいこの季節には、栄養たっぷりの根菜とお豆腐が一度に摂れて、体を温めてくれる「けんちん汁」がお勧めです。  

 

冷えを予防し、体力(からだりょく)アップしましょう!!